NOTRE EXPLOITATION


Nous sommes une petite entreprise familiale. Christian a commencé le travail des vignes en 1989 et nous avons commencé à commercialiser en 1995.
Notre exploitation  se situe dans la Vallée de la Marne. Notre parcellaire est surtout composé 

50 % de Meunier (apporte vigueur et corps au Champagne)
25 % de Pinots Noirs (apporte beaucoup de longueur en bouche)
25 % de Chardonnay (apporte finesse, équilibre et beaucoup de notes fruitées).

Année après année nous avançons ensemble grâce à votre confiance.

Propriétaire récoltant manipulant, nous suivons l’élaboration de nos Champagnes depuis la naissance du bourgeon jusqu’aux bulles dans votre flûte. Nos Champagnes sont mis en bouteilles par la coopérative afin d’assurer une qualité et un suivi irréprochable.

Le dégorgement est réalisé au domaine par nos soins.
Ainsi, nous apportons notre petite touche personnelle que vous ne retrouverez pas ailleurs.

NOS ACTUALITES

Nos muselets

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Etiquettes personnalisées

ETIQUETTES PERSONNALISEES10 € de frais de composition + 2 € de BON A TIRER = 12 € (tous les prix sont TTC) TARIFS ...

UNE VITICULTURE RAISONNÉE...

Le Champagne est depuis toujours, la recherche d’une harmonie particulière entre les cépages, les terroirs et les années. Un équilibre que la nature ne peut offrir d’elle-même et qui n’existerait pas sans intervention de l’homme. C’est pourquoi, nous œuvrons pour trouver le moyen de produire des raisins de qualité tout en préservant notre environnement selon un cahier des charges bien précis tel que :

  • La maîtrise des intrants (produits phytosanitaires) et de leurs effets potentiels sur la santé et l’environnement !
  • La gestion responsable de l’eau, des effluents et des déchets !
  • Le défi énergétique et climatique !

Nous sommes fiers de participer à la valorisation, l’essor et de la promotion de notre terroir et de nos Champagnes, notamment lors des évènements que nous organisons.

Nous sommes en pleine période de traitement dans les vignes et vous pouvez constater que la nature cohabite très bien avec notre viticulture. Ce nid démontre bien notre engagement dans la viticulture durable et notre engagment pour l’environnement !

CONTACT

Lors de votre passage en Champagne, prévenez-nous de votre visite par un simple appel téléphonique.
Nous pourrons ainsi mieux vous recevoir.
Vous désirez plus d’informations sur nos produits, notre villa…
N’hésitez pas à nous contacter en indiquant vos coordonnées par courriel ou en remplissant le formulaire ci-dessous.
Si vous déménagez, n’oubliez pas de nous communiquer vos nouvelles coordonnées.

    2, Rue du Bac
    51700 DORMANS
    Port: 06 83 78 79 14
    Port: 06 07 04 26 09
    champchristian.cougnet@orange.fr

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